Culaccia, salume tipico di Parma - scheda sito
La Culaccia è la parte migliore del prosciutto, senza osso, senza gambo e senza fiocco, ottenuta da una lavorazione e stagionatura naturale delle cosce di suino adulto nazionale. Salumificio Rossi.
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almanacco del 04 settembre 2025
Proverbio del giorno
Più pesci acchiapperà chi nello stagno non si butterà ma una rete comprerà.
Santo del giorno
s. Rosalia
foto random
